2010年09月10日

ゆっくりと〜♪

一日が終わろうとしております…本日!

カウンター裏のプチ改装もほぼ終わり、働きやすい環境に出来上がってきました!

これから先は試行錯誤しながら、おつまみを中心にfoodにも力を注いでいこうかと…

Liveの時やイベントの時にも、かるいfoodを楽しんでもらえる様にもしていこうかと…

どんな料理が登場するかお楽しみに〜!

ここ最近、色々研究しに色んなお店に食べ歩いております!

本日も、Bar MUSZEのご近所さんの初めていくお店「ビストロ スカラベ」さんに行ってきました!
http://www.bistro-scarabee.com/

★コンセプトは高級素材を気取らず食べれるフレンチ版懐石料理のお店★

コンセプト通りで、気軽に美味しくいただきました!

バターたっぷりで、フランス料理は苦手なイメージでしたが…

郷土料理的なフランス料理は大丈夫なようです!!!

やっぱりこだわってるお店に足を運ぶと、色んな刺激を受けるな〜!

美味しいワインも揃ってました!!!

自分のスタイルと何か通ずるものを感じれたお店に出会えた事が嬉しいね〜!




やっぱり、気になるよフランス!






posted by DJ JUNIA at 01:03| 日々のこと〜♪ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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